GESCHMACK, HERZLICHKEIT UND SERVICE STEHEN BEI MIR AN ERSTER STELLE!
Chefkoch Daniel Posselt
Daniel Posselt
Mittagstisch
Dienstag (01.10.2024): Schweinesteak€11,00
Schweinesteak auf gegrilltem Gemüse dazu gebackene Kräuter - Reisnocken
Mittwoch (02.10.2024): Hackfleischspie߀11,00
Hackfleischspieß mit Speck und Zwiebel gefüllt auf Rahmwirsing und Kürbisstampf
Donnerstag (03.10.2024): Feiertag
Freitag (04.10.2024): Rotbarschfilet€11,00
Rotbarschfilet auf Rahmlauch dazu Sesamkartoffeln
ZUM MITTAGSTISCH BIETEN WIR IHNEN ZUSÄTZLICH EINE REDUZIERTE VERSION DER HAUPTSPEISEKARTE AN
MITTAGSTISCH VON DIENSTAG BIS FREITAG 11.30 UHR BIS 14.00 UHR (Feiertage ausgenommen)
BEILAGENÄNDERUNG 2,00 €
Salate & Vesper
Kleiner gemischter Salat€5,50
Kleiner gemischter Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing
Kalbsbratwurst€11,00 / 12,50
Kalbsbratwurst vom Grill mit ofenfrischem Bauernbrot und Bratensauce oder zusätzlich mit schwäbischem Kartoffelsalat
Wurstsalat€11,00 / 12,50
Schwäbischer oder Schweizer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Essiggurken dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln
Bruschetta€6,90
Frisch geröstetes Ciabatta vom Grill mit Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Parmesan
Mango-Mozzarella Salat€6,90
Fruchtiger Mango - Mozzarella Salat an weißem Balsamicodressing dazu Feldsalat und ofenfrisches Ciabatta
Suppen
Maultaschensuppe€5,20
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Maultäschle
Flädlesuppe€5,20
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Kräuterflädle
Weißweincremesuppe€5,5
Weißweincremesuppe mit hausgemachten Kaspressnocken
Hauptspeisen
Zwiebelrostbraten argentinisches Weiderind€26,00
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce dazu Bratkartoffeln oder Spätzle
Schwäbische Maultaschen€13,90
Schwäbische Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln und Bratensauce dazu hausgemachter Kartoffelsalat
Paniertes Schnitzel€16,50
Paniertes Schnitzel vom Landschwein in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites oder kleinem gemischtem Salat
Schwäbische Käsespätzle€13,30
Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu Blattsalat
Cordon bleu€18,80
Cordon bleu vom Landschwein in Butterschmalz gebraten gefüllt mit Hinterkochschinken und Emmentalerkäse dazu Pommes frites oder kleiner gemischter Salat
Pulled Pork€18,50
Hausgemachtes Pulled Pork auf Kartoffelrösti mit Coleslaw, geschmelzten Zwiebeln und Sour Cream Dip
Hähnchenspieße Paprika-Zwiebel€17,90
Zarte Hähnchenbrustspieße mit Paprika und Zwiebel dazu Süßkartoffelpommes und Sour Cream Dip
Gesund & Leicht
Salatteller€13,60 / 14,50 / 14,90
Großer bunter Salatteller an hausgemachtem Balsamico-Joghurtdressing wahlweise mit gebratenen Champignons, Hähnchenbruststreifen oder Rindfleischstreifen
Ofenkartoffel€15,20 / 15,90 / 16,80
Gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Blattsalat dazu wahlweise gebratene Champignons, Räucherlachs oder Rindfleischstreifen,
Gnocchi Bowl€15,80
Gnocchi Bowl mit Süßkartoffeln und gebratenen Pilzen dazu Parmesan und Rucola
Kabeljaufilet€21,00
Filet vom Kabeljau auf gebratenem Grillgemüse dazu Rote Beete Gnocchi
Für die kleinen Gäste
Kleines Piratenschnitzel€7,50
Kleines Piratenschnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder Spätzle
Spätzle mit Sauce€5,50
Portion Pommes frites€5,50
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
Maultasche€7,50
Schwäbische Maultasche geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensauce
Fischstäbchen€7,50
Gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
Bunter Eisbecher€3,50
Schokoladen- und Vanilleeis mit Schlagsahne
Dessert & Kuchen
Gemischter Eisbecher€5,20 / 5,90
Gemischter Eisbecher auf Wunsch mit Schlagsahne
Kuchen / Torte€3,50 / 4,00 / 0,70
Ein Stück Kuchen oder Torte, auf Wunsch mit Schlagsahne
Eiskaffee€5,20
Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne
Eisschokolade€5,20
Eisschokolade mit Vanille- und Schokoladeneis dazu Schlagsahne
Solero Traum€6,20
Joghurt - Vanillecreme an Pfirsich und Maracuja dazu karamellisierte Mandelsplitter