Zarte Streifen von der Hähnchenbrust mit Champignons in Estragon-Rahm dazu Kartoffel - Kroketten
Mittwoch (27.08.2025): Gnocchipfanne€12,50
Gnocchipfanne mit Tomatensauce und Gemüse dazu Schweinerückensteak und Rucola
Donnerstag (28.08.2025): Tortilla Wrap€12,50
Tortilla Wrap gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse dazu gemischter Salat
Freitag (15.08.2025): Lachsnudeln€12,50
Lachsnudeln mit Kirschtomaten und Lauch dazu Rucola
ZUM MITTAGSTISCH BIETEN WIR IHNEN ZUSÄTZLICH EINE REDUZIERTE VERSION DER HAUPTSPEISEKARTE AN
MITTAGSTISCH VON DIENSTAG BIS FREITAG 11.30 UHR BIS 14.00 UHR (Feiertage ausgenommen)
BEILAGENÄNDERUNG 2,00 €
Salate & Vesper
Kleiner Gemischter€6,00
Kleiner gemischter Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing dazu geröstete Brotkrusteln
Bratwürschtle€11,00 / 12,50
Kalbsbratwurst vom Grill mit ofenfrischem Bauernbrot und Bratensauce auf Wunsch mit schwäbischem, hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Wurstsalat€11,00 / 12,50
Schwäbischer oder Schweizer mit Zwiebelringen und Essiggurken dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln
Aspik€13,50 / 16,00
Sülze vom Tafelspitz an Tomaten - Zwiebeln - Vinaigrette und frischem Kren dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln
Caprese€12,00
Tomate - Mozzarella mit frischem Basilikum, Rucola und Kräuterpesto dazu ofenfrisches Weißbrot
Suppen
Hot Pot€6,00
Rübensüppchen mit Tomatenessenz und Brotkrusteln
Ganz Klar€6,00
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Wurzelgemüse und Zwiebellauch dazu Maultäschle oder Kräuterflädle
Hauptspeisen
Joue de Boeuf€24,00
Zarte Rinderbacken BBQ - Pondestyle auf Kartoffelgröstel dazu Coleslaw
Bauernrostbrätle€23,50
Schwäbischer Rostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Bauernbrot und frischem Kren dazu geschmelzte Zwiebel und Bratensauce
Schwäbischer Liebling€29,50
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce dazu Butterspätzle oder Bratkartoffeln
Herrgottsbescheißerle€15,50
Schwäbische Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln und Bratensauce dazu hausgemachter Kartoffelsalat
Der Klassiker€16,50
Paniertes Schnitzel vom Landschwein in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites oder kleinem gemischtem Salat
Käse - Schätzle€14,00
Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu Blattsalat
Cordon bleu€19,00
Cordon bleu vom Landschwein gefüllt mit Hinterkochschinken und Emmentalerkäse, paniert und in Butterschmalz gebraten dazu Pommes frites oder kleiner gemischter Salat
Sweet Chicken Wrap€18,90
Wrap gefüllt mit Hähnchen und asiatischem Gemüse an hausgemachter Marinade dazu gemischter Salat
Gesund & Leicht
Goldbrasse€22,00
Filet von der Dorade auf Basilikum - Pestonudeln mit Tomaten - Paprikagemüse, Rucola und frischen Kräutern
Großer Gemischter€15,00 / 17,00 / 18,00
Großer bunter Salatteller an hausgemachtem Balsamico - Joghurtdressing dazu gemischtes Brotkörbchen. Wahlweise mit: Champignons / Rindfleischstreifen / Garnelen
Grombira€15,00 / 17,00 / 18,00
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand an Blattsalat. Wahlweise mit: Champignons / Rindfleischstreifen / Garnelen
Teigware€16,50
Feine Pasta mit leichtem Rahmgemüse dazu Parmesansplitter und Rucola
Schwäbischer Bauernsalat€15,00
Bunte Paprika, Tomate, Zwiebeln, Oliven und Fetawürfel dazu Bauernbrot
Für die kleinen Gäste
Kleines Piratenschnitzel€7,50
Kleines Piratenschnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder Spätzle
Spätzle mit Sauce€6,00
Portion Pommes frites€6,00
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
Maultasche€7,50
Schwäbische Maultasche geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensauce
Fischstäbchen€7,50
Gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
Bunter Eisbecher€3,50
Schokoladen- und Vanilleeis mit Schlagsahne
Dessert & Kuchen
Kugelrund€5,20 / 5,90
Gemischter Eisbecher auf Wunsch mit Schlagsahne
Kuchen / Torte€4,00 / 4,50 / 0,70
Ein Stück Kuchen oder Torte, auf Wunsch mit Schlagsahne
Apfeltower€6,50
Gebackene Apfelküchle auf Aprikosen - Holunderkompott dazu weißes Schokoladeneis und frische Minze
Abgekühlt€5,50
Eisschokolade mit Bourbon Vanille - und Schokoladeneis oder Eiskaffee13 mit Bourbon Vanilleeis dazu Sahne
Mangotraum€6,00
Mangotiramisu mit Butterkeks und Mascarpone dazu Baisercrumble