Gebratene Oberländer an hausgemachter Currysauce mit gebackenen Kartoffelstäbchen
Freitag (25.04.2025): Seelachsfilet€11,00
Seelachsfilet in Roter-Beete-Panko Panade mit Kräuterdip und Kartoffel-Gurkensalat
ZUM MITTAGSTISCH BIETEN WIR IHNEN ZUSÄTZLICH EINE REDUZIERTE VERSION DER HAUPTSPEISEKARTE AN
MITTAGSTISCH VON DIENSTAG BIS FREITAG 11.30 UHR BIS 14.00 UHR (Feiertage ausgenommen)
BEILAGENÄNDERUNG 2,00 €
Salate & Vesper
Kleiner Gemischter€5,80
Kleiner gemischter Salat an hausgemachtem Balsamico Dressing dazu geröstete Brotkrusteln
Bratwürschtle€11,00 / 12,50
Kalbsbratwurst vom Grill mit ofenfrischem Bauernbrot und Bratensauce auf Wunsch mit schwäbischem, hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
Wurstsalat€11,00 / 12,50
Schwäbischer oder Schweizer mit Zwiebelringen und Essiggurken dazu Bauernbrot oder Bratkartoffeln
Rinderscheible€11,50 / 13,50
Feines Carpaccio vom Rindertafelspitz an Tomaten - Zwiebelvinaigrette dazu Salatgarnitur, frischer Kren und Brotkörbchen
Suppen
Hot Pot€5,80
Rieslingschaumsüppchen mit Käsecroutons und Zwiebellauch
Ganz Klar€5,70
Hausgemachte Kraftbrühe vom Rind mit Wurzelgemüse und Zwiebellauch dazu Maultäschle oder Kräuterflädle
Hauptspeisen
Schwäbischer Liebling€27,00
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Röstzwiebeln und hausgemachter Bratensauce dazu Butterspätzle oder Bratkartoffeln
Herrgottsbescheißerle€14,50
Schwäbische Maultaschen geschmelzt mit Röstzwiebeln und Bratensauce dazu hausgemachter Kartoffelsalat
Der Klassiker€16,50
Paniertes Schnitzel vom Landschwein in Butterschmalz gebraten mit Pommes frites oder kleinem gemischtem Salat
Käse - Schätzle€13,90
Schwäbische Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln dazu Blattsalat
Cordon bleu€18,90
Cordon bleu vom Landschwein gefüllt mit Hinterkochschinken und Emmentalerkäse, paniert und in Butterschmalz gebraten dazu Pommes frites oder kleiner gemischter Salat
Meerrettich-Ochse€19,00
Zarter Tafelspitz vom Rind aus dem Wurzelsud an Meerrettichsauce dazu Röstkartoffeln
Bauernrostbrätle€22,00
Schwäbischer Rostbraten vom Argentinischen Weiderind mit Bauernbrot und frischem Kren dazu geschmelzte Zwiebel und Bratensauce
A Gosch voll€16,00
Zarte Zunge vom Rind aus dem Sud an Frankfurter - Sauce dazu Schwenkkartoffeln
Gesund & Leicht
Großer Gemischter€13,80 / 16,50 / 15,50
Großer bunter Salatteller an hausgemachtem Balsamico - Joghurtdressing dazu gemischtes Brotkörbchen. Wahlweise mit Champignons / Garnelen / Rindfleischstreifen
Frühlings-Bummerl€13,00
Eisbergsalat an Joghurtvinaigrette mit Radieschen, roten Zwiebeln und Croutons dazu Käse, Hinterkochschinken, Ei und ofenfrisches Weißbrot
Teigware€16,50
Basilikum - Pestonudeln mit jungem Gemüse dazu geröstete Pinienkerne und Parmesansplitter
Einfach Skrei€23,00
Kabeljaufilet vom Grill auf Perlgraupenrisotto dazu Süßkartoffeln, rote Beete und gebratene Bohnen
Für die kleinen Gäste
Kleines Piratenschnitzel€7,50
Kleines Piratenschnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder Spätzle
Spätzle mit Sauce€5,80
Portion Pommes frites€5,80
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
Maultasche€6,90
Schwäbische Maultasche geschmelzt mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Bratensauce
Fischstäbchen€7,50
Gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
Bunter Eisbecher€3,50
Schokoladen- und Vanilleeis mit Schlagsahne
Dessert & Kuchen
Kugelrund€5,20 / 5,90
Gemischter Eisbecher auf Wunsch mit Schlagsahne
Kuchen / Torte€3,50 / 4,00 / 0,70
Ein Stück Kuchen oder Torte, auf Wunsch mit Schlagsahne
Apfelkringel€6,50
Gebackene Apfelküchle auf Bourbon - Vanillesauce dazu Walnusseis und Schlagsahne
Süßer Luggaleskäs€6,00
Zitronen - Minz - Quark mit Rhabarberkompott und Schokokeks
Abgekühlt€5,50
Eisschokolade mit Bourbon Vanille - und Schokoladeneis oder Eiskaffee13 mit Bourbon Vanilleeis dazu Sahne